Archiv für den Tag: Mai 2, 2018

Juicy Dreams Cocktailbar muss schließen

Der einmalige Ausblick aus Ninas Bar Foto Andrea Matzker

Immer dabei und stadtbekannt Ninas wunderschöner Hund Carlos Foto Andrea Matzker

Nina in ihrer zauberhaften Cocktailbar Foto Andrea Matzker

 

Von Andrea Matzker und Dr. Egon Schlesinger

Fans und Freunde aus dem In- und Ausland der hübschen und patenten Nina Knopek können es immer noch nicht fassen, dass die süßeste Cocktailbar Kölns überraschend schließen muss. Nach zehn Jahren war sie zu einem der beliebtesten Treffpunkte der Kölner Altstadt geworden. Selbst im Winter saß man draußen vor dem Eingang, in Decken gemummelt, und schaute dem Treiben vor der herrlichen Kulisse mit dem Kölner Dom bei köstlichen Cocktails mit und ohne Alkohol und schöner Musik zu. A und O der Bar waren natürlich die unwiderstehliche Ausstrahlung ihrer zauberhaften Besitzerin Nina, die immer nur gute Laune verbreitet, und ihre zum großen Teil selbst erfundenen und sehr beliebten Cocktails. Bei Nina sah man nie eine Schlange an der Theke, auch wenn die Bar noch so voll war. Ihre Schnelligkeit ist einzigartig. Bei ihr haben sich übrigens auch viele Gäste kennengelernt, die heute glücklich verheiratet sind. Nicht nur Kölner Promis waren Stammgäste. Unzertrennlicher Begleiter ist ihr stadtbekannter Hund Carlos. Da sich die Besitzverhältnisse des Hotels nebenan und somit auch ihrer Bar geändert haben, muss sie schweren Herzens schließen. Sie war ein Garant für gute Qualität des Publikums an diesem nicht unproblematischen Hotspot inmitten des Zentrums der Altstadt von Köln. Es bleibt zu hoffen, dass dem Nachfolger dies auch gelingt. Nina gönnt sich jetzt zunächst einmal etwas Ruhe nach dem vielen Stress und schaut sich dann gemütlich nach einem eventuellen neuen Standort in der Kölner Innenstadt um. Denn die außergewöhnlich gut organisierte Jungunternehmerin wird auch jedes andere Lokal zu großem Erfolg führen. Bis dahin kann sie sich vor Anfragen allerdings kaum retten: Viele Privatpersonen und Firmen möchten Sie mitsamt ihrer Strandbar und den Cocktails für Events zu Hause, im Garten, auf Messen oder in der eigenen Firma für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse buchen.

Ninas köstliche Cocktails sind blitzschnell fertig Foto Andrea Matzker